夏バテ解消！

７月２４日、東本梅町料理グループの皆さんが定例の料理講習会を行いました。主役は夏野菜です。猛暑の中、高騰している夏野菜ですが、地元の野菜を使いました。盛り沢山の野菜のかき揚げ、ナス・獅子唐・ニシンの 煮物、新鮮野菜のサラダ、炊き込みご飯。私も頂きましたが、ボリューム満点でとてもおいしかったです。料理グループの皆さんも話に花が咲き、楽しくお話しされながら会食されていました。